Indriyani, Indriyani, et al. “Pengaruh Perlakuan Pendahuluan Terhadap Sifat Kimia Tepung Umbi Suweg Yang Dihasilkan”. Jurnal Ilmiah Ilmu Terapan Universitas Jambi, vol. 4, no. 2, Dec. 2020, pp. 81-87, doi:10.22437/jiituj.v4i2.11597.