Salim, Agus, et al. “Aplikasi Edible Film Antimikroba Sebagai Kemasan Ramah Lingkungan Dalam Meningkatkan Kualitas Dan Daya Terima Bakso Ikan Tenggiri”. Jurnal Pembangunan Berkelanjutan, vol. 4, no. 1, July 2021, pp. 38-43, doi:10.22437/jpb.v4i1.11968.