Mursalin M, Hariyadi P, Soekarto ST. PENGARUH LUAS PERMUKAAN BONGKAHAN KAPUR API TERHADAP LAJU PENGERINGAN FILLET IKAN PATIN. Jur. Bio-Geo. Mat. E [Internet]. 2024 Jan. 2 [cited 2026 Apr. 20];1(1):46-52. Available from: https://www.online-journal.unja.ac.id/bigme/article/view/12313