Ristianingsih, Yuli, and Maria Natalia. “Pengaruh Penambahan Kitosan Sisik Ikan Papayu (Anabas Testudienus) Terhadap Sifat Kimia, Mekanik Dan Struktur Morfologi Pada Edible Film Pati Jagung”. Chempublish Journal 4, no. 2 (December 31, 2019): 114–123. Accessed May 2, 2026. https://www.online-journal.unja.ac.id/chp/article/view/7959.