Pembuatan Kompos dari Limbah Kulit Pinang di Desa Sido Mukti Kecamatan Dendang Kabupaten Tanjung Jabung Timur
DOI:
https://doi.org/10.22437/bangdimas.v5i1.40414Keywords:
areca nut shell waste, compost fertilizer, Sido Mukti VillageAbstract
Areca nut husk waste is one of the abundant organic wastes in Sido Mukti Village but has not been utilized optimally and tends to pollute the environment. This community service program aims to address this problem by providing training on compost production. The method used involves a simple fermentation process with the aid of EM4 microbial activator, livestock manure, and bran to accelerate the decomposition of organic materials. Through the implementation of this program, 12 kg of areca nut husk waste was processed into 55 kg of high-quality compost characterized by dark brown color, crumbly texture, and earthy aroma. This compost has been utilized by local farmers for horticultural cultivation, such as chili, long beans, water spinach, and mustard greens, resulting in a 20% increase in productivity. Program evaluation was conducted and field observations, showing an 80% improvement in community understanding of organic waste management. These results demonstrate that composting areca nut husk waste not only helps solve organic waste problems but also supports environmental sustainability and improves local farmers' welfare.
Downloads
References
Adi, M. M., Wesli, W. wesli, & Aulia, A. rahman. (2020). Pengaruh Limbah Serat Kulit Pinang terhadap Serapan Air dan Kuat Tekan pada Paving Block. Teras Jurnal : Jurnal Teknik Sipil, 10(1), 49-58.
Aini, Q., Nuralang, N., Pradina, A. D., Yamin, M. A., Amanda, A., & Gusti, D. R. (2022). Immobilisasi Nanopartikel Tembaga (Cu) dan Ekstrak Kulit Buah Pinang (Areca catechu) pada Kain Katun. Al-Kimiya, 9(1), 26-31.
Alim, A. (2024). Identifikasi Potensi Limbah Kulit Pinang Sebagai Absorben Logam Berat Cu(II). CHEMTAG Journal of Chemical Engineering, 5(2), 1-8.
Bria, P. M., & Sefrinus Maria Dolfi Kolo. (2024). Sintesis Bioetanol Dari Limbah Kulit Pisang Kepok Dan Limbah Sabut Pinang Sebagai Energi Terbarukan. Jurnal Redoks, 9(1), 55-61.
Bria, P. M., Sefrinus Maria Dolfi Kolo, Janrigo Klaumegio Mere, & Patrisius Maryanto Bria. (2024). Sintesis Bioetanol dari Limbah Kulit Pinang (Areca Catechu L.) dengan Microwave Irradiasi Menggunakan Katalis H2SO4. Jurnal Redoks, 9(1), 23-30.
Chandra, J., George, N., and Narayanankutty, S. (2016). Isolation and Characterization of cellulose nanofibrils from arecanut husk fibre. Journal Carbohyrate Polymers. 142: 158-166.
Dermawan, D., & Fauzi, M. I. (2023). Perancangan Produk Pupuk Organik dari Limbah Kulit Buah Pinang dengan Metode Quality Function Deployment (QFD). Prosiding Seminar Nasional Teknik Industri (SENASTI),1, 962-973.
Fatimah, & Widayani. (2015). Pemanfaatan Limbah Kulit Pinang (Areca catechu L.) sebagai Filler Papan Komposit Penyerap Bunyi. Prosiding SKF, 475-482.
Gustika Hami, W., Alfa, A., & Kinanda, R. (2021). Pengaruh Campuran Serat Kulit Pinang dan Serbuk Gergaji Terhadap Kuat Tekan Batako. Selodang Mayang: Jurnal Ilmiah Badan Perencanaan Pembangunan Daerah Kabupaten Indragiri Hilir, 7(2), 69-76.
Hefzi, G., Prayitno, W., & Tohari, S. A. I. (2024). Pemanfaatan Limbah Kulit Buah Pinang (Areca Catechu) dan Sekam Padi (Oryza Sativa) Menjadi Papan Partikel. Journal Teknologi Infrastruktur, 6(2), 1-6.
Kaswinarni, Fibria., & Alexander, A.S. Nugraha. (2020). Kadar Fosfor, Kalium dan Sifak Fisik Pupuk Kompos Sampah Organik dengan Penambahan Starter EM4, Kotoran Sapi dan Kotoran Ayam. Jurnal Ilmiah Multisciences, 12(1), 1-6.
Peday, H. T. N., Sialana, J., Mini, M., & Nanlohy, H. Y. (2025). Karakterisasi Arang Karbon Hasil Pirolisis Limbah Kulit Pinang Dengan Dan Tanpa Ethanol Sebagai Aktivator. Jurnal Rekayasa Material, Manufaktur Dan Energi, 8(1), 146-154.
Pribady, H. K., Ardana, M., & Rusli, R. (2019). Potensi Ekstrak Kulit Buah Pinang sebagai Antibakteri Propionibacterium acne Penyebab Jerawat. Proceeding of Mulawarman Pharmaceuticals Conferences, 10, 100-103.
Rosalina, F., & Febriadi, I. (2019). Pemanfaatan Limbah Kulit Buah Pinang dan Batang Sagu dalam Pembuatan Pupuk Organik Cair. Median : Jurnal Ilmu Ilmu Eksakta, 11(3), 13.
Shobar, Sribudiani, E., & Somadona, S. (2020). Karakteristik Briket Arang dari Limbah Kulit Buah Pinang dengan Berbagai Komposisi Jenis Perekat. Jurnal Sylva Lestari, 8(2), 189-196.
Standar Nasional Indonesia (SNI). (2019). Spesifikasi kompos dari sampah organik domestic. SNI 19- 7030-2004 Spesifikasi kompos dari sampahorganik domestik | NAWASIS – National Water and Sanitation Information Services
Solfianti, M., Herviyanti, H., Prasetyo, T. B., & Maulana, A. (2021). Pengaruh Aplikasi Biochar Limbah Kulit Pinang Dosis Rendah terhadap Sifat Kimia Inceptisol. Agrikultura, 32(1), 77.
Sutrisno, E., & Priyambada, I. B. (2019). Pembuatan pupuk kompos padat limbah kotoran sapi dengan metoda fermentasi menggunakan bioaktivator starbio di desa ujung – ujung kecamatan pabelan kabupaten semarang. Jurnal Pasopati, 1(2), 2–5
Suwatanti, P. W. (2017). Pemanfaatan MOL Limbah Sayur pada Proses Pembuatan Kompos. Jurnal MIPA, 40, 1-6.
Syahwan, F. L. (2010). Potensi limbah dan karakteristik proses ditambahkan sludge limbah pabrik. J. Tek. Ling, 11(3), 323–330.
Tamiogy, W. R., Kardisa, A., & Aprilia, S. (2019). Pemanfaatan Selulosa dari Limbah Kulit Buah Pinang sebagai Filler pada Pembuatan Bioplastik Utilization of Cellulose from Betel Nut Husk Waste as Filler in Preparation of Bioplastics. Jurnal Rekayasa Kimia Dan Lingkungan, 14(1), 63-71.
Utami, A., Sastra, M., & Zulkarnain, Z. (2020). Abu Kulit Pinang Sebagai Pengganti Filler pada Campuran AC-BC. Jurnal TeKLA, 2(1), 1.
Utami, L., & Lazulva, L. (2017). Pemanfaatan Limbah Kulit Buah Pinang (Areca chatecu L.) Sebagai Biosorben untuk Mengolah Logam Berat Pb (II). Al-Kimia, 5(2), 109-118.
Wahyono, S. (2010). Tinjauan Manfaat Kompos dan Aplikasinya pada Berbagai Bidang Pertanian. Jurnal Teknologi Lingkungan, 6(1), 29-38
Yulia, A., Yernisa, Y., Lisani, L., Oktaria, F., & Prihantoro, R. (2023). Pengenalan Teknologi Pengolahan Biobriket. E-Dimas: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 14(2), 388-392.
Yulia, R., Lamona, A., Makmur, T., & Yuslinaini, Y. (2020). Karakteristik Asap Cair dari Limbah Kulit Buah Pinang (Areca Catechu) Dengan Berbagai Variasi Suhu Pirolisis Dan Waktu Pirolisis. Jurnal Teknologi Agro-Industri, 7(1), 32-46.
Yulianis, Fitriani, E., & Sanuddin, M. (2020). Penetapan Kadar Polifenol Ekstrak dan Fraksi Kulit Pinang (Areca catechu L.) dengan Metode Spektrofotometri UV-Vis. Journal of Healthcare Technology and Medicine, 6(1), 170-178.
Yulis Setyawan, H., Subagyo, A., Balbeid, M., Sunyoto, N. M. S., Sahrial, S., Nizori, A., Chomsri, N., & Choirun, A. (2022). Inovasi Dan Diseminasi Ilmu Pengetahuan Teknologi Dalam Mendukung Tanjung Jabung Barat, Provinsi Jambi Menuju Kawasan Mandiri Palma. Journal of Innovation and Applied Technology, 8(2), 1464-1469.
Yurleni, Y., Adriani, A., & Mairizal, M. (2019). Teknologi Pengolahan Pakan Menggunakan Produfer@Plus Di Mekar Jaya Kab. Tanjung Jabung Barat. Prosiding Konferensi Nasional Pengabdian Kepada Masyarakat Dan Corporate Social Responsibility (PKM-CSR), 2, 572-579.
Downloads
Published
How to Cite
Issue
Section
License
Copyright (c) 2026 Arda Trisnawaty Panjaitan, Fanny Angelika Manullang, Friska Mawira Manullang, Widya Patricia Utama Nahampun; Nurul Hidayah
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
