Eksplorasi Model Kewirausahaan Berkelanjutan UMKM Melalui Peran Gender dalam Meningkatkan Ketahanan Pangan

Model Kewirausahaan, Berkelanjutan, UMKM, Gender, Ketahanan Pangan

Penulis

  • Sri Indah Prodi Akuntansi, Universitas Tribhuwana Tunggadewi, Jawa Timur
  • Yayuk Sulistyowati Prodi Akuntansi, Universitas Tribhuwana Tunggadewi, Jawa Timur

DOI:

https://doi.org/10.22437/jpe.v20i4.48018

Kata Kunci:

entrepreneurship model, sustainability , MSMEs, gender equality, food security

Abstrak

Tujuan Penelitian untuk mengeksplorasi model kewirausahaan berkelanjutan di sektor UMKM pangan dengan menyoroti peran perempuan. Fokus utama penelitian ini adalah mengidentifikasi faktor penghambat dan pendukung dalam pengembangan UMKM pangan berbasis gender serta menganalisis kontribusi perempuan terhadap ketahanan pangan di Malang Raya. Selain itu, penelitian ini juga bertujuan untuk mengkaji strategi pemberdayaan perempuan yang dapat meningkatkan keberlanjutan usaha dan memberikan rekomendasi kebijakan yang mendukung pertumbuhan ekonomi yang lebih inklusif. Metode penelitian menggunakan pendekatan metode campuran (mixed-method) digunakan dalam penelitian ini guna memperoleh analisis yang lebih mendalam. Data kualitatif dikumpulkan melalui wawancara mendalam dengan pemangku kepentingan UMKM pangan, sementara data kuantitatif diperoleh melalui survei untuk menilai faktor-faktor yang mempengaruhi keberlanjutan bisnis dan ketahanan pangan. Hasil penelitian adalah Peran Gender dalam Kewirausahaan UMKM Pangan berpengaruh positif yang signifikan terhadap Ketahanan Pangan Lokal. Strategi Pemberdayaan Perempuan berpengaruh positif yang signifikan terhadap Ketahanan Pangan Lokal. Peran Gender dalam Kewirausahaan UMKM Pangan berpengaruh terhadap Ketahanan Pangan Lokal melalui Strategi Pemberdayaan Perempuan. Strategi pemberdayaan perempuan berperan sebagai variabel mediasi yang memperkuat hubungan antara peran gender dan ketahanan pangan. semakin efektif strategi pemberdayaan perempuan diterapkan, maka semakin besar pengaruh positif kewirausahaan berbasis gender terhadap ketahanan pangan lokal.

Unduhan

Data unduhan belum tersedia.

Referensi

Abukari, K., Musah, A., & Assaidi, A. (2023). The Role of Corporate Sustainability and Its Consistency on Firm Financial Performance: Canadian Evidence*. Accounting Perspectives, 22(1), 55–86. https://doi.org/10.1111/1911-3838.12309

Agata, A. (2025). Kontribusi Perempuan terhadap Pengembangan Ekonomi Lokal Melalui Usaha Kuliner Rumah Makan Indah, (April). https://doi.org/10.13140/RG.2.2.21328.21764

Andriyati, R., Wardani, D. K., & Setyowibowo, F. (2024). Kewirausahaan Berkelanjutan: Evolusi Penelitian dan Implementasinya. JEKPEND: Jurnal Ekonomi Dan Pendidikan, 7(1), 60. https://doi.org/10.26858/jekpend.v7i1.59430

Anurag Singh, U. D. and S. K. (2022). Gender, technology and innovation: the role of women in Indian micro, small and medium enterprises. Inderscience.

Asia, G. (2022). Memobilisasi modal bagi UKM agribisnis milik wanita di Indonesia.

Azman, A. B., Majid, M. A. A., & Zulkifly, M. I. (2024). Food supply and crisis management towards food security: A review through the lens of Malaysian micro-food businesses. IOP Conference Series: Earth and Environmental Science, 1397(1). https://doi.org/10.1088/1755-1315/1397/1/012029

Baktiono, R. A. (2018). Optimalisasi Dan Pengembangan Sentra Umkm Dalam Rangka, (December). https://doi.org/10.13140/RG.2.2.20383.00163

Carter, S., Anderson, S., & Shaw, E. (2001). Women ’ S Business Ownership : Recent Research and Policy, (January 2006). Retrieved from https://www.researchgate.net/publication/253378610_Women’s_Business_Ownership_Recent_Research_And_Policy_Developments

Chen, X. X. X. X., Tsai, M. Y., Wolynes, P. G., da Rosa, G., Grille, L., Calzada, V., … Crothers, D. M. (2018). Exploring the importance of financial literacy within the Capability Approach framework. Nucleic Acids Research, 6(1), 1–7. Retrieved from http://dx.doi.org/10.1016/j.gde.2016.09.008%0Ahttp://dx.doi.org/10.1007/s00412-015-0543-8%0Ahttp://dx.doi.org/10.1038/nature08473%0Ahttp://dx.doi.org/10.1016/j.jmb.2009.01.007%0Ahttp://dx.doi.org/10.1016/j.jmb.2012.10.008%0Ahttp://dx.doi.org/10.1038/s4159

Dash, G., & Paul, J. (2021). CB-SEM vs PLS-SEM methods for research in social sciences and technology forecasting. Technological Forecasting and Social Change, 173. https://doi.org/10.1016/j.techfore.2021.121092

Dellyana, A. P. W. D. D. (2022). Creative Social Entrepreneurial Orientation Of Traditional Woven SMES. Icfbe, 2021(July 2021), 1–7.

Dwiyana, A., & Mahadewi, L. (2025). Model Strategi Jejaring Kewirausahaan Berkelanjutan: Konseptualisasi Teori Kapasitas Penyerapan Dan Teori Jejaring Sosial. AkMen JURNAL ILMIAH, 22(1), 36–49. https://doi.org/10.37476/akmen.v22i1.5192

Economics, I. (2024). Favoured Mogbolu Msme Financing , Agricultural Output , Employment And Food Security In Nigeria, 23(June), 0–1.

Edeh, E., Lo, W.-J., & Khojasteh, J. (2023). Review of Partial Least Squares Structural Equation Modeling (PLS-SEM) Using R: A Workbook. Structural Equation Modeling: A Multidisciplinary Journal, 30(1). https://doi.org/10.1080/10705511.2022.2108813

Elindawati, R. (2021). Perspektif Feminis dalam Kasus Perempuan sebagai Korban Kekerasan Seksual di Perguruan Tinggi. AL-WARDAH: Jurnal Kajian Perempuan, Gender Dan Agama, 15(2), 181–193. https://doi.org/10.46339/al-wardah.xx.xxx

Ervina Indiworo, H. (2016). Peran Perempuan Dalam Meningkatkan Peran UMKM. Jurnal Equilibria Pendidikan, 1(1), 258–263.

Hastuti, P. I., Ayu, R., Novitawati, D., & Lestari, E. (2023). Implementation of It Strategy on E-Commerce in Business Competition As an Increase in Company Business Revenue (in Msmes). Return: Study of Management, Economic And Business, 2(10), 1078–1096. Retrieved from https://return.publikasikupublisher.com

Ibrahim, A. I., Prabawati, E., Septiani, S., Tadulako, U., Listrik, S., & Pemasaran, S. (2025). Jurnal Keuangan dan Manajemen Terapan Inovasi Model Bisnis Berkelanjutan : Studi Kasus Kewirausahaan Kopi Keliling Berbasis Sepeda Listrik Di Lingkungan Kampus Universitas Tadulako Jurnal Keuangan dan Manajemen Terapan, 6(3), 582–593.

Indah, S., Sulistiyowati, Y., Mukoffi, A., & Himawan W, S. (2023). The influence of independence, corporate governance, and audit quality on the integrity of financial statements. Priviet Social Sciences Journal, 3(11), 10–16. https://doi.org/10.55942/pssj.v3i11.253

Indah, S., Sulistyowati, Y., & Enge Ate, A. Y. (2023). Persepsi Pelaku Usaha Dalam Mengembangkan Usaha Dengan Menggunakan Penerapan Akuntansi Pada Umkm. Referensi : Jurnal Ilmu Manajemen Dan Akuntansi, 11(1), 77–82. https://doi.org/10.33366/ref.v11i1.4462

Indah, S., & Wibisono, S. H. (2024). Pengaruh pola pikir spiritual dan keseimbangan gender terhadap transformasi wirausaha di Kota Batu, 19(4), 900–910.

Indrihastuti, Poppy; Sri Indah, G. B. (2022). Penerapan Sistem Akuntansi Keuangan Daerah, Penyajian Laporan Keuangan, Aksesibilitasdan Sistem Pengendalian Internal Pengaruhnya TerhadapAkuntabilitas Pengelolaan Keuangan Daerah. Bisman, 5(2), 196. Retrieved from https://ejurnal.unim.ac.id/index.php/bisman/article/view/1983/882

Investing in Women along Agribusiness Value Chains. (2016). Investing in Women along Agribusiness Value Chains. https://doi.org/10.1596/28980

K. M., M., Aithal, P. S., & K. R. S., S. (2022). Role of MUDRA in Promoting SMEs/MSE, MSMEs, and allied Agriculture Sector in the rural and urban area - To Achieve 5 Trillion Economy. International Journal of Management, Technology, and Social Sciences, 7(1), 373–389. https://doi.org/10.47992/ijmts.2581.6012.0196

Khatri, P. (2021). A Study of the Challenges of the Indian MSME Sector A Study of the Challenges of the Indian MSME Sector Pooja Khatri. IOSR Journal of Bussiness and Management, 21(February 2019), 05–13. https://doi.org/10.9790/487X-2102050513

Malang, B. (2024). Peraturan Daerah Kabupaten Malang Nomor 7 Tahun 2024 Tentang Rencana Pembangunan Jangka Panjang Daerah Kabupaten Malang Tahun 2025-2045, 1(1).

Mukoffi, A., Suhendri, H., Hastuti, D., Meliyana, M., & Indah, S. (2022). An empirical assessment of corporate governance components and their impact on profitability: evidence of listed banks in Indonesia. Jurnal Perspektif Pembiayaan Dan Pembangunan Daerah, 10(4). https://doi.org/10.22437/ppd.v10i4.20394

Munizu, M. (2015). Strategi Peningkatan Kinerja Dan Peran Usaha Kecil Dan Menengah (Ukm) Pengolah Produk Berbasis Pangan. Journal of Management and Business, 12(1), 101–110. https://doi.org/10.24123/jmb.v12i1.12

Ogbari, M. E., Folorunso, F., Simon-Ilogho, B., Adebayo, O., Olanrewaju, K., Efegbudu, J., & Omoregbe, M. (2024). Social Empowerment and Its Effect on Poverty Alleviation for Sustainable Development among Women Entrepreneurs in the Nigerian Agricultural Sector. Sustainability (Switzerland) , 16(6). https://doi.org/10.3390/su16062225

Panwar, D., Sati, M. C., Mamgain, P., & Negi, S. (2024). Problems And Issues Of Micro Small &Medium Enterprises (Msmes) In Garhwal District Of Uttarakhand, India. … Administration: Theory And …, (May). https://doi.org/10.53555/kuey.v30i5.4004

Prasanna, R. P. I. R., Jayasundara, J. M. S. B., Gamage, S. K. N., Ekanayake, E. M. S., Rajapakshe, P. S. K., & Abeyrathne, G. A. K. N. J. (2019). Sustainability of SMEs in the competition: A systemic review on technological challenges and SME performance. Journal of Open Innovation: Technology, Market, and Complexity, 5(4), 1–18. https://doi.org/10.3390/joitmc5040100

Purwandani, J. A., & Michaud, G. (2021). What are the drivers and barriers for green business practice adoption for SMEs? Environment Systems and Decisions, 41(4), 577–593. https://doi.org/10.1007/s10669-021-09821-3

Rahmariza, E., Tanziha, I., & Sukandar, D. (2016). Analisis Determinan Karakteristik Keluarga Dan Pemenuhan Hak Kesehatan Anak Serta Dampaknya Terhadap Status Gizi. Media Kesehatan Masyarakat Indonesia, 12(3), 153–160. https://doi.org/10.30597/mkmi.v12i3.1073

Ratnawati, K. (2020). The Influence of Financial Inclusion on MSMEs’ Performance Through Financial Intermediation and Access to Capital. Journal of Asian Finance, Economics and Business, 7(11), 205–218. https://doi.org/10.13106/jafeb.2020.vol7.no11.205

Roomi, M. A., & Parrott, G. (2008). Barriers to Development and Progression of Women Entrepreneurs in Pakistan. The Journal of Entrepreneurship, 17(1), 59–72. https://doi.org/10.1177/097135570701700105

Saptatiningsih, R. I., Nugrahani, T. S., & Rejeki, S. (2015). Pemberdayaan Perempuan Desa untuk Mengurangi Kemiskinan. Seminar Nasional Universitas PGRI Yogyakarta.

Sari, D. W., Pratikto, H., & Sopiah, S. (2022). Pengaruh Gender Pada Kinerja UMKM: Sebuah Literatur Review. Jurnal Nusantara Aplikasi Manajemen Bisnis, 7(2), 194–205. https://doi.org/10.29407/nusamba.v7i2.16837

Statistik, B. P. (2024). Produk Domestik Bruto Indonesia Triwulanan 2020-2024. Retrieved from https://www.bps.go.id/id/publication/2024/10/09/7290b829d2eaa972e4968d19/produk-domestik-bruto-indonesia-triwulanan-2020-2024.html

Sugiyono. (2018). Metode Penelitian Kombinasi (mixed Methods). Alfabet.

Suhendri, H., Indah, S., & ... (2022). Analisis Perubahan Harga Saham Bank Syariah BUMN sebelum Merger dan Pasca Merger. … : Jurnal Ilmu Manajemen …, 10(2). Retrieved from https://jurnal.unitri.ac.id/index.php/refrensi/article/view/4093

Sularsih, H., Ekasari, L. D., & Indah, S. (2023). Pelatihan Pengembangan Branding dan Pemasaran Produk Bubur Pedas Melalui Media Sosial dan Strategi Digital Marketing. Studium: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 3(1). https://doi.org/10.53867/jpm.v3i1.86

Tambunan, T. T. H. (2019). The impact of the economic crisis on micro, small, and medium enterprises and their crisis mitigation measures in Southeast Asia with reference to Indonesia. Asia and the Pacific Policy Studies, 6(1), 19–39. https://doi.org/10.1002/app5.264

Tian, H., Lu, C., Yang, J., Banger, K., Huntzinger, D. N., Schwalm, C. R., … Zeng, N. (2015). Global patterns and controls of soil organic carbon dynamics as simulated by multiple terrestrial biosphere models: Current status and future directions. Global Biogeochemical Cycles, 29(6), 775–792. https://doi.org/10.1002/2014GB005021

Wahjudi, Y. F. S. E. (2025). Inovasi Model Bisnis Sebagai Mediasi Pengaruh, 8(1), 58–70.

Wahyuni, N. (2018). Peran Perempuan dalam Ketahanan Pangan. Jurnal Socia Akademika, 5(1), 71–81.

Widiati, S., & Azkia, L. I. (2023). Strategi Pengembangan Usaha Dan Peran Sertifikasi Halal Produk Pangan Lokal Umkm Dalam Menunjang Ketahanan Pangan Tingkat Rumah Tangga. Sebatik, 27(1), 398–406. https://doi.org/10.46984/sebatik.v27i1.2275

Yanti, VA, Amanah, S., & Muldjono, P. (2018). Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Keberlanjutan Usaha Mikro, Kecil dan Menengah di bandung dan bogor. Jurnal Pengkajian Dan Pengembangan Teknologi Pertanian, 20(2)(18), 137-148.

Diterbitkan

2025-12-31

Cara Mengutip

Indah, S., & Sulistyowati, Y. (2025). Eksplorasi Model Kewirausahaan Berkelanjutan UMKM Melalui Peran Gender dalam Meningkatkan Ketahanan Pangan: Model Kewirausahaan, Berkelanjutan, UMKM, Gender, Ketahanan Pangan. Jurnal Paradigma Ekonomika, 20(4), 13–24. https://doi.org/10.22437/jpe.v20i4.48018